Matcha botanicals
Rose Latte - 40g
Rose Latte - 40g
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Le Rose Latte est un matcha sans thé, ni théine. Il est à base de pétales de fleurs. Sa couleur éclatante et son goût de rose vous régaleront les yeux et les papilles.
est fabriqué selon les mêmes procédés et moulu dans les mêmes meules que pour un matcha de thé vert classique.
Les pétales de rose sont récoltés dès l’éclosion des bourgeons, lavés, passés à la vapeur pour les figer, séchés puis moulu uniquement au dernier moment avant d’être mis en pot.
Ingrédients :
Pétales de Rose, Fruit du Dragon, Lychee, Framboise
Fabriqué artisanalement à Kyoto (Japon).
Contenance : 40g soit 8 à 20 tasses.
Contenu réductible
À déguster :
- de manière traditionnelle (à l'eau)
- en latte
- en cocktails ou mocktails
- en pâtisserie
Comment le préparer ?
Versez 2 à 5 g (jusqu'à 2 cuillères à café) de poudre dans un bol.
Ajoutez 60ml d'eau chaude (80°C) et fouettez vivement en zigzag avec un fouet traditionnel jusqu'à ce que le mélange soit mousseux et sans grumeaux.
Versez le mélange dans une tasse et dégustez tel quel, ou ajoutez de l'eau ou du lait pour obtenir une boisson plus légère ou plus crémeuse.
Comment le conserver ?
Afin de consommer votre matcha au plus haut niveau de qualité, nous vous recommandons de le consommer dans les 3 mois en le conservant au frais à +5C dans son emballage d'origine.
Votre matcha peut toutefois rester hors du réfrigérateur en permanence et être consommé en toute sécurité, mais il perdra les qualités gustatives.